Tras el cambio al escenario B de la pandemia, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) descarta afectaciones por el retroceso en las medidas.
De acuerdo con el presidente del organismo, Octavio Mata Rivera, las medidas son similares a las relativas al escenario A, por ello no esperan afectaciones negativas.
“Que el Comité Técnico haya valorado esto y nos permita seguir funcionando como lo estamos haciendo hasta el día de hoy, para nosotros es un respiro para poder seguir con la reactivación económica y el crecimiento que llevábamos”.
Por ello también se comprometió a cumplir con los nuevos requerimientos del Comité de Salud, tales como la adquisición de medidores de CO2 en los restaurantes.
“Nosotros nos estamos comprometiendo a reforzar las medidas sanitarias, a poner los medidores de CO2 y a manejar una infografía para que sea la información exacta”.
Adicionalmente comentó que mantener las mismas medidas permitirá continuar la recuperación económica.
