Muestra Gastronómica de la #Barbacoa y la Nieve 2015 en #Querétaro

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1.- Se realizará la 6ta edición de la “Muestra Gastronómica de la Barbacoa y la Nieve 2015” en la delegación Villa Cayetano del Municipio de Querétaro el próximo domingo 16 de agosto de 8:00 a 16:00 horas en la Plaza Bicentenario.

2.- El delegado de dicha zona de la ciudad, Sergio Soto Solís, informó que el objetivo es impulsar a los productores locales y dar a conocer las tradiciones y cultura de la ciudad

3.- Este año participarán 14 productores de barbacoa y nieve, todos originarios de la colonia Hércules, ofreciendo ambos productos a precios accesibles para las familias. Además- durante el evento – se llevarán a cabo diversos espectáculos y conciertos de música con la participación de grupos queretanos.

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4.- El Director del Instituto Municipal de la Cultura, José Antonio McGregor Campuzano, destacó que la Muestra Gastronómica busca motivar la convivencia de las familias y a la par dar a conocer las tradiciones y cultura de la delegación, particularmente de la zona de Hércules que figura como un lugar emblemático para el Municipio.

5.- Finalmente los productores e integrantes del comité organizador, José Luis Luna, y Rocío López, señalaron que los 14 productores participantes esperan un incremento en ventas de hasta el 250%.

6.- El año pasado la “Muestra Gastronómica de la Barbacoa y la Nieve” registró una afluencia de 5 mil personas, por lo que se estima una afluencia similar este año.

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